Educación vial

En la pasada clase de EB de nuestra asignatura, tuvimos la ocasión de asistir a una sesión diferente. En el marco de la campaña “Agárrate a la vida”, pudimos disfrutar de una charla a cargo de Tony Martín, monitor y miembro de la Asociación para el Estudio de la Lesión Medular Espinal (AESLEME), una entidad de ámbito nacional sin ánimo de lucro y declarada de utilidad pública, dedicada a la prevención de accidentes que provocan lesiones medulares y cerebrales.

En esta charla, Tony nos explicó temas como la percepción del riesgo, principales causas de los accidentes, medidas preventivas, como actuar en caso de accidente, etc. La última parte de la charla fue para nosotros muy importante, ya que es una acción de sensibilización muy destacada. En ella, se nos contó en primera persona cómo es la vida con una lesión medular, intentando abrirnos los ojos sobre un tema que, para casi todos, sigue siendo muy desconocido.

Sin olvidar la seriedad que requiere el tema, la charla fue muy dinámica e impartida en un tono ameno y positivo, con alta participación de todos y todas. Solo nos queda agradecer una vez más a AESLEME su participación e implicación, con la seguridad de que seguiremos colaborando en futuras acciones formativas en el corto plazo. 

EPD 2_ADICCIONES

Video forum tema Drogodependencias y Adicciones

Película: Trainspotting  (1996)

Trainspotting 

a) Público objetivo y finalidad:

Adultos mayores de 18 años ya que contiene imágenes impactantes.

b) Ficha técnica:

Año de producción: 1996

Dirección: Danny Boyle

Intérpretes: Ewan McGregor, Ewen Bremner, Jonny Lee Miller, Kevin McKidd, Robert Carlyle, Kelly Macdonald, Peter Mullan, James Cosmo, Shirley Henderson, Irvine Welsh.

Guión: John Hodge

Fotografía: Brian Tufano

Duración: 98 min.

Género: Drama

c) Argumento:

"Elige la vida. Elige un trabajo. Elige una carrera. Elige una familia..." Listo, gracioso, enfermizo y a veces simplemente inconsciente. Mark Renton (Ewan McGregor) es un héroe de nuestro tiempo. Trainspotting, ambientada en el Edimburgo suburbial, nos presenta la historia de Mark y sus amigos: un puñado de perdedores, truhanes, psicópatas, rateros y yonkies. Hilarante pero desgarradora, la película relata la desintegración. Sólo Mark tiene la inteligencia y la oportunidad para huir de su destino, ¿pero quiere realmente "decir sí a la vida"?

- Mensaje: El mensaje de la película es ¿Qué elegir? Se muestran 2 opciones de vida, por un lado la vida que te inculca la sociedad con una casa, una hipoteca, un coche, un perro, responsabilidades, fracasos, éxitos, una vida “normal”, y por otro lado una vida sin responsabilidades donde el único interés es tener dinero para conseguir droga. El personaje principal, dice “Yo elegí no elegir la vida, yo elegí otra cosa. ¿Razones? No hay razones. ¿Quién necesita razones cuando tienes heroína?” Pero luego el protagonista se reivindica. Y ese es el mensaje, es mejor "La vida" y no depender de una sustancia química nociva, que te impide vivir.

- Críticas: En 1996 Danny Boyle ofreció esta reflexión y crítica sobre los problemas derivados del consumo de drogas, y sobre la misma sociedad que induce la desorientación de las mentes vulnerables, utilizando una narrativa que expone el relato con un uso equilibrado de la comicidad y la amarga ironía con el objeto de que su mensaje llegase a un amplio espectro del público. Dio con la fórmula para impactar a los espectadores sin aplastar la meritoria intención expresiva en un conjunto que tiende hacia la simplificación y el uso de tópicos (esto, en última instancia, termina siendo un mal menor), con lo cual tenemos un buen exponente de cine de compromiso social afín a las expresiones culturales postmodernas que sirven de referencia para las generaciones a las que va destinado el producto (el variado surtido de canciones que acompañan a los estados de ánimo de los protagonistas juega un papel fundamental como factor atrayente).

Aporta poco narrativamente, y en conjunto no va mucho más allá de ser un agregado de gags que estructuran la descripción de un submundo poblado por seres atrapados en un círculo de vacuidad: la imagen que abre el relato (con el personaje central huyendo mientras la voz en off enumera los objetos materiales, que son el narcótico de la “sociedad del bienestar“) contrapuesta al cierre (con el mismo personaje que cierra su ciclo evocando los parámetros que definen la “buena vida”), construyen su significado esencial, en un mensaje en absoluto complaciente para nadie: seas un drogata o seas un consumidor de la “buena vida“, el vacío te alcanza hasta la sepultura. Corrosiva mirada a la sociedad, aunque esto también conlleva una simplificación, puesto que somete dos estilos de vida a una misma proposición, lo cual también resulta en una idea un tanto manierista.

En cualquier caso, la dinámica y nervuda puesta en escena resulta en un ejercicio meramente descriptivo que exagera los perfiles para resultar lúdico, recurre con soltura al delirio surrealista y construye su propio universo sin caer en innecesarias espesuras que invaliden la intención del autor: hablarle a la sociedad sobre la droga, no como un mal en sí mismo, sino como una pieza más del entramado de objetos que nos esclavizan y despojan al mundo de todo significado. Critica de "Trainspotting" publicada el 05.01.2008.

Más críticas de José A. Peig (http://www.muchocine.net/criticas/3863)

- Otros Antecedentes: Basada en la novela escrita por Irvine Welsh.

El título Trainspotting tiene un doble significado, por un lado hace referencia a un pasaje del libro en el que Begbie y Renton conocen a un borracho en la estación de trenes. Begbie y Renton usan la estación para hacer sus necesidades y el borracho les pregunta, intentando hacer un chiste, si están haciendo "trainspotting". Por otra parte hace referencia al argot escocés en donde el termino "trainspotting" significa buscar una vena para inyectarse droga. El término anglosajón "trainspotting" se utiliza para refererirse a la afición relativamente popular en el Reino Unido de observar trenes. Este hobby es similar al de la planespotting, pero con aviones en lugar de trenes. Trainspotting es considerada una de las películas de culto de los años noventa. Boyle ha declarado a los medios que va a preparar la secuela de Trainspotting que tendrá lugar diez años después de su película original. Está esperando a que los actores originales envejezcan visiblemente.

d) Objetivos:

Los objetivos de la película evidentemente apuntan a la prevención de las adicciones. Intentan lograrlo mostrando al protagonista y sus amigos drogodependientes, y los efectos que trae consigo el estado de dependencia a la heroina. Además busca que el espectador medite respecto de la pregunta planteada, ¿qué vamos a elegir? Orienta también la elección a una vida sin drogas mostrando al final de la película al protagonista eligiendo una vida sin drogas, eligiendo “la vida”.

·         ¿Por qué el protagonista cambia de opinión respecto a la vida que elegir al final?

·         Si pudieras definir lo que para el protagonista es “la vida”. ¿Cuales serían las características que ésta “vida” tendría?

·         ¿Por qué tiene esa opinión de “la vida” al principio de la película?

e) Reflexiones personales y preguntas a platear para discusión:

Al comienzo de la película el protagonista ve la vida como producto de su adicción y no es capaz de ver las cosas buenas de una vida “normal”. Él se siente libre cada vez que está bajo los efectos de la heroína, pero luego cuando el efecto se acaba, viene el bajón y las ganas de dejar la heroína de forma cíclica.

Al final de la película, el protagonista encuentra razones que lo hacen querer llevar una “vida” que previamente desperdiciaba, eligiéndola.

Renton podemos decir que sentía esa aversión por la vida producto de una rebeldía que lo llevaba a ir contra todo los estándares establecidos por la sociedad, odiaba la sociedad y por lo tanto la evadía drogándose, sin embargo cuando es capaz de encontrar razones significativas para elegir “la vida”, se rehabilita y cambia.

·         ¿Por qué elegir vivir como la sociedad te dice que vivas?

·         ¿Se necesitan las drogas para vivir? 

Lectura y comentario sobre la obesidad

La Organización Mundial de la Salud (OMS) da respuestas sobre la obesidad y el sobrepeso en este artículo...

Leer el siguiente texto publicado por la OMS y comentarlo a continuación:

Obesidad y sobrepeso

Nota descriptiva N°311 (Enero de 2015)

Datos y cifras

Desde 1980, la obesidad se ha más que doblado en todo el mundo.

En 2014, más de 1900 millones de adultos de 18 o más años tenían sobrepeso, de los cuales, más de 600 millones eran obesos.
En 2014, el 39% de las personas adultas de 18 o más años tenían sobrepeso, y el 13% eran obesas.
La mayoría de la población mundial vive en países donde el sobrepeso y la obesidad se cobran más vidas de personas que la insuficiencia ponderal.
En 2013, más de 42 millones de niños menores de cinco años tenían sobrepeso.
La obesidad puede prevenirse.

¿Qué son el sobrepeso y la obesidad?
El sobrepeso y la obesidad se definen como una acumulación anormal o excesiva de grasa que puede ser perjudicial para la salud.
El índice de masa corporal (IMC) es un indicador simple de la relación entre el peso y la talla que se utiliza frecuentemente para identificar el sobrepeso y la obesidad en los adultos. Se calcula dividiendo el peso de una persona en kilos por el cuadrado de su talla en metros (kg/m2).
La definición de la OMS es la siguiente: 
Un IMC igual o superior a 25 determina sobrepeso.
Un IMC igual o superior a 30 determina obesidad.
El IMC proporciona la medida más útil del sobrepeso y la obesidad en la población, puesto que es la misma para ambos sexos y para los adultos de todas las edades. Sin embargo, hay que considerarla a título indicativo porque es posible que no se corresponda con el mismo nivel de grosor en diferentes personas.

Datos sobre el sobrepeso y la obesidad

A continuación se presentan algunas estimaciones mundiales recientes de la OMS.

• En 2014, más de 1900 millones de adultos de 18 o más años tenían sobrepeso, de los cuales, más de 600 millones eran obesos.
• En general, en 2014 alrededor del 13% de la población adulta mundial (un 11% de los hombres y un 15% de las mujeres) eran obesos.
• En 2014, el 39% de los adultos de 18 o más años (un 38% de los hombres y un 40% de las mujeres) tenían sobrepeso.
• La prevalencia mundial de la obesidad se ha multiplicado por más de dos entre 1980 y 2014.

En 2013, más de 42 millones de niños menores de cinco años de edad tenían sobrepeso. Si bien el sobrepeso y la obesidad tiempo atrás eran considerados un problema propio de los países de ingresos altos, actualmente ambos trastornos están aumentando en los países de ingresos bajos y medianos, en particular en los entornos urbanos. En los países en desarrollo con economías emergentes (clasificados por el Banco Mundial en países de ingresos bajos y medianos) el incremento porcentual del sobrepeso y la obesidad en los niños ha sido un 30% superior al de los países desarrollados.

En el plano mundial, el sobrepeso y la obesidad están relacionados con un mayor número de defunciones que la insuficiencia ponderal. La mayoría de la población mundial vive en países donde el sobrepeso y la obesidad se cobran más vidas que la insuficiencia ponderal (estos países incluyen a todos los de ingresos altos y la mayoría de los de ingresos medianos).

¿Qué causa el sobrepeso y la obesidad?

La causa fundamental del sobrepeso y la obesidad es un desequilibrio energético entre calorías consumidas y gastadas. En el mundo, se ha producido:

• un aumento en la ingesta de alimentos hipercalóricos que son ricos en grasa, sal y azúcares pero pobres en vitaminas, minerales y otros micronutrientes, y
• un descenso en la actividad física como resultado de la naturaleza cada vez más sedentaria de muchas formas de trabajo, de los nuevos modos de desplazamiento y de una creciente urbanización.

A menudo los cambios en los hábitos de alimentación y actividad física son consecuencia de cambios ambientales y sociales asociados al desarrollo y de la falta de políticas de apoyo en sectores como la salud; agricultura; transporte; planeamiento urbano; medio ambiente; procesamiento, distribución y comercialización de alimentos, y educación.

¿Cuáles son las consecuencias comunes del sobrepeso y la obesidad para la salud?

Un IMC elevado es un importante factor de riesgo de enfermedades no transmisibles, como:

• las enfermedades cardiovasculares (principalmente cardiopatía y accidente cerebrovascular), que en 2012 fueron la causa principal de defunción;
• la diabetes;
• los trastornos del aparato locomotor (en especial la osteoartritis, una enfermedad degenerativa de las articulaciones muy discapacitante), y
• las enfermedades cardiovasculares (principalmente cardiopatía y accidente cerebrovascular), que en 2008 fueron la causa principal de defunción; la diabetes; los trastornos del aparato locomotor (en especial la osteoartritis, una enfermedad degenerativa de las articulaciones muy discapacitante), y algunos cánceres (del endometrio, la mama y el colon).

El riesgo de contraer estas enfermedades no transmisibles crece con el aumento del IMC.

La obesidad infantil se asocia con una mayor probabilidad de obesidad, muerte prematura y discapacidad en la edad adulta. Pero además de estos mayores riesgos futuros, los niños obesos sufren dificultad respiratoria, mayor riesgo de fracturas e hipertensión, y presentan marcadores tempranos de enfermedad cardiovascular, resistencia a la insulina y efectos psicológicos.

Afrontar una doble carga de morbilidad

Muchos países de ingresos bajos y medianos actualmente están afrontando una "doble carga" de morbilidad.

• Mientras continúan lidiando con los problemas de las enfermedades infecciosas y la desnutrición, estos países están experimentando un aumento brusco en los factores de riesgo de contraer enfermedades no transmisibles como la obesidad y el sobrepeso, en particular en los entornos urbanos.
• No es raro encontrar la desnutrición y la obesidad coexistiendo en un mismo país, una misma comunidad y un mismo hogar.

En los países de ingresos bajos y medianos, los niños son más propensos a recibir una nutrición prenatal, del lactante y del niño pequeño insuficiente. Al mismo tiempo, están expuestos a alimentos hipercalóricos ricos en grasa, azúcar y sal y pobres en micronutrientes, que suelen ser poco costosos. Estos hábitos alimentarios, juntamente con una escasa actividad física, tienen como resultado un crecimiento brusco de la obesidad infantil, al tiempo que los problemas de la desnutrición continúan sin resolver.

¿Cómo pueden reducirse el sobrepeso y la obesidad?

El sobrepeso y la obesidad, así como sus enfermedades no transmisibles asociadas, son en gran parte prevenibles. Para apoyar a las personas en el proceso de realizar elecciones, de modo que la opción más sencilla sea la más saludable en materia de alimentos y actividad física periódica, y en consecuencia prevenir la obesidad, son fundamentales unas comunidades y unos entornos favorables.

En el plano individual, las personas pueden:

• limitar la ingesta energética procedente de la cantidad de grasa total y de azúcares;
• aumentar el consumo de frutas y verduras, así como de legumbres, cereales integrales y frutos secos;
• realizar una actividad física periódica ( 60 minutos diarios para los jóvenes y 150 minutos semanales para los adultos).

La responsabilidad individual solamente puede tener pleno efecto cuando las personas tienen acceso a un modo de vida saludable. Por consiguiente, en el plano social es importante:

• dar apoyo a las personas en el cumplimiento de las recomendaciones mencionadas más arriba, mediante un compromiso político sostenido y la colaboración de las múltiples partes interesadas públicas y privadas, y
• lograr que la actividad física periódica y los hábitos alimentarios más saludables sean económicamente asequibles y fácilmente accesibles para todos, en particular las personas más pobres.

La industria alimentaria puede desempeñar una función importante en la promoción de una alimentación saludable:

• reduciendo el contenido de grasa, azúcar y sal de los alimentos elaborados;
• asegurando que todos los consumidores puedan acceder física y económicamente a unos alimentos sanos y nutritivos;
• poner en práctica una comercialización responsable, y
• asegurar la disponibilidad de alimentos sanos y apoyar la práctica de una actividad física periódica en el lugar de trabajo.

La respuesta de la OMS

Adoptada por la Asamblea Mundial de la Salud en 2004, la Estrategia mundial de la OMS sobre régimen alimentario, actividad física y salud expone las medidas necesarias para apoyar una alimentación saludable y una actividad física periódica. La Estrategia exhorta a todas las partes interesadas a adoptar medidas en los planos mundial, regional y local para mejorar los regímenes de alimentación y actividad física entre la población.

La Declaración Política de la Reunión de Alto Nivel de la Asamblea General de las Naciones Unidas sobre la Prevención y el Control de las Enfermedades No Transmisibles adoptada en septiembre de 2011 reconoce la importancia crucial de reducir el nivel de exposición de las personas y las poblaciones a dietas poco sanas y al sedentarismo.

Esa Declaración manifiesta el compromiso de promover la aplicación de la Estrategia Mundial OMS sobre Régimen Alimentario, Actividad Física y Salud, incluida, según proceda, la introducción de políticas y medidas orientadas a promover dietas sanas e incrementar la actividad física en toda la población.

Dicho Plan de acción trata de partir de la labor del Convenio Marco de la OMS para el Control del Tabaco y de la Estrategia Mundial OMS sobre Régimen Alimentario, Actividad Física y Salud. El Plan de acción contribuirá a avanzar en las 9 metas mundiales relacionadas con las enfermedades no transmisibles que deben haberse cumplido en 2025, entre las que cabe mencionar una reducción relativa de un 25% en la mortalidad prematura debida a enfermedades no transmisibles y la contención de los índices mundiales de obesidad en los correspondientes a 2010.

Para informar mejor y preparar una respuesta integral a la obesidad en la niñez en particular, la Directora General de la OMS estableció una comisión de alto nivel para acabar con la obesidad infantil, integrada por 15 eminentes personalidades de diversas procedencias profesionales y geográficas. La Comisión examinará los mandatos y estrategias existentes y los ampliará para corregir sus deficiencias, fomentará la sensibilidad sobre la obesidad infantil y generará una dinámica favorable para la acción.

Fuente: http://www.who.int/mediacentre/factsheets/fs311/es/

Curiosidades sobre super size me

CURIOSIDADES DE SUPER SIZE ME

• Morgan Spurlock (Parkersburg, 1970) es un joven cineasta que consideró que su documental debía ser tan real que se metió de cobaya humana para realizar su primer film, Super Size Me. Se trata de un alegato que denuncia la comida rápida, corresponsable de que casi el 37 % de los niños y adolescentes de Estados Unidos tengan exceso de peso, y dos de cada tres adultos sean obesos.

• Durante su experimento de engordar con comida rápida su colesterol aumentó 65 puntos, de 165 a 230 y la tensión le subió por las nubes, el hígado acabó medio destrozado, su tasa de grasa corporal aumento de 11 a 18 e incrementó casi 14 kilos su peso. Se deprimió profundamente y perdió el apetito sexual. En una entrevista exclamaba que: las hamburguesas también matan el sexo y realmente es terrible.

• Gano el premio al mejor director en el Festival de Cine de Sundance donde se presentó dos meses después de que McDonalds anunciara que retiraba los menús gigantes. 

• El guión es del propio director y la idea le surgió ver en televisión la demanda de dos jóvenes que culpaban a McDonald's de su obesidad. 

• Está producida por The Con, empresa del director que en 2000 concibió el popular programa internáutico "I Bet You Will", y en 2002 lo trasladó a la cadena MTV, el primer programa de la historia que pasaba de Internet a televisión. Después de producir 53 episodios de la serie para la MTV, la productora recogió beneficios y los invirtió en la producción de su primer largometraje, el documental "Super size me". 

• El director de fotografía es su amigo Scott Ambrozy, a quien Morgan Spurlock contó la idea de hacer la película el Día de Acción de Gracias de 2002. Ambrozy se echó a reír y dijo: Jo, es una mala idea buenísima.

• En total se rodaron más de 250 horas de película, se recorrieron más de 40.000 kilómetros, y todo ello en menos de un año. 

• El presupuesto del film fue de 65.000 dólares y recaudó en todo el mundo unos 28 millones de dólares.

Fuente: http://compartescout.blogspot.com.es/2014/03/videoforum-super-size-me.html

EPD 1_ALIMENTACIÓN

SUPER SIZE ME

a) Público objetivo y finalidad:

Todos los públicos

b) Ficha técnica:

Año de producción: 2004
Dirección: Morgan Spurlock
Género: Documental, sátira

c) Argumento:

Curioso documental en el que Morgan Spurlock investiga en su propio cuerpo los efectos de la comida basura, comiendo sólo y únicamente en McDonald's, 3 veces al día durante todo un mes, y acudiendo posteriormente al médico para hacerse análisis y ver sus niveles de colesterol, aumento de peso, etc. Los resultados fueron sorprendentes.

d) Objetivos:

El valor de 'Super Size Me' va más allá de una simple revelación contada a través de un excelente montaje. Lo mejor de la película es su valentía (...) 'Super Size Me' es un golpe contra toda la cultura americana del comportamiento, contra su sistema de alimentación en los colegios públicos y contra la era del marketing y la publicidad.

1. Seguir con interés y disfrutar la película, aunque no pertenezca a un género preferido.
2.  Conocer el papel de la alimentación en la salud, para mantener el equilibrio físico y psíquico.
3. Identificar los factores que influyen en el aumento de la prevalencia de sobrepeso y obesidad en las sociedades desarrolladas.
4. Reflexionar sobre los comportamientos de las personas respecto a la alimentación y promover la toma de decisiones para la adopción de hábitos saludables.

 e)    Contenidos:

1.  La alimentación y su relación con la salud y el bienestar personal.
2. Influencia de la “comida rápida” y el sedentarismo en el aumento de la obesidad.
3. Responsabilidad personal y social en el patrón de alimentación.
4. Claves de la alimentación saludable.

 e) Reflexiones personales y preguntas a platear para discusión:

1.  ¿Crees que el mensaje que presenta su protagonista, la influencia de la comida rápida en la epidemia de obesidad que sufre EEUU y muchos otros países, queda suficientemente demostrada en la película?
2. ¿Es convincente?
3. ¿Por qué crees que Spurlock se ha puesto como conejillo de indias para realizar el experimento?
4. ¿Qué otros personajes significativos aparecen en la película?
5. ¿Consideras que la situación que plantea la película es comparable a la situación que vivimos en nuestro país?
6. ¿Por qué crees que tiene tanto éxito esta comida? 

Empezamos las actividades prácticas en la asignatura

Hoy comenzaremos las actividades prácticas de la asignatura Educación para la Salud y calidad de Vida.
El profesorado llevaremos llevar a cabo una experiencia de innovación docente introduciendo temáticas clave en EpS como son: Drogodependencia y Adicciones, Educación afectivo-sexual, Trastornos alimentarios, Educación para la muerte a través del videoforum.

Por ello la metodología a seguir en las sesiones de EPD será la siguiente:
1. Cuestionario de ideas previas sobre la temática
2. Introducción y objetivos del tema a tratar
3. Visionado de la película
4. Debate en pequeño grupo: en algunos casos realización de grupos de discusión
5. Conclusiones y propuestas socioeducativas en gran grupo

La tareas que debeis realizar serán:
1) Suscribiros al blog
2) Comentar por escrito en el blog lo que os ha parecido la película visionada respecto al tema propuesto

Esperamos vuestros comentarios!
Un saludo

Guía de la Asignatura Educación para la Salud y Calidad de Vida

En este enlace podéis encontrar la guía docente de la Asignatura para este curso 2015/2016.
Tenéis que leerla y comentarnos cualquier duda que podáis tener.
Un saludo

Guía docente

Comienzo de la Asignatura curso 2015/2016

Estimadxs estudiantes:
Os damos la bienvenida a un nuevo curso de la asignatura "Educación para la Salud" optativa de 3º Educación Social en la Universidad Pablo de Olavide.
En este blog encontraréis un punto de encuentro para comentar, reflexionar, aprender...
Os animamos a leer y utilizar el blog. Debeis suscribiros al blog y seguir todas las noticias y comentarios que sobre la Educación para la Salud vayamos añadiendo.
Comenzamos!